Любовь Храпатая
Краткосрочный проект «Волшебница вода» для старшей группы ДОУ
Краткосрочный педагогический проект
«Волшебница вода !»
(для детей старшей группы )
Участники проекта : воспитатели, дети старшей группы , родители.
Срок реализации проекта : неделя
Актуальность :
Научно-практический прогресс постоянно расширяет использование природных ресурсов, а также способствует вовлечению все больших территорий в хозяйственную деятельность человека. Результатом этого процесса – усиливающееся разрушение естественных экологических систем. В связи с этим вопросы бережного отношения к природе, сохранение ее первозданной красоты, улучшение охраны биоразнообразия требует безотлагательного решения
Дошкольное детство – это первое звено, где интенсивно проходит накопление знаний об окружающем мире, формируется многогранное отношение к людям и природе. Составные экологической культуры личности дошкольника – это знания о природе и их экологическая направленность, умение использовать их в реальной жизни, в поведении, в разнообразной деятельности
Объект : Вода в нашей жизни .
Гипотеза : Мы предположили, что без воды нельзя прожить
Проблема : Отсутствие у детей представлений о значении воды в жизни человека, о свойствах и качествах воды и бережном к ней отношении.
Обоснование проблемы :
Недостаточный объем знаний по вопросу физических свойств воды, а так же ее значимости;
Ухудшение экологической обстановки
Цель проекта : Обобщить и расширить познавательный интерес дошкольников к воде, как объекту неживой природы.
Задачи :
Развивать представления о свойствах (вкус, цвет, запах, текучесть) и состояниях воды (твердое, жидкое, газообразное) ;
Сформировать у детей знания о значении воды для всего живого на земле;
Развивать навыки элементарного экспериментирования;
Формировать осознанное, бережное отношение к воде как важному природному ресурсу;
Развитие творческих способностей взрослых и детей в процессе совместной деятельности;
Улучшить работу по взаимодействию с родителями, активизация позиции родителей как участников педагогического процесса детского сада;
Создавать условия для формирования у детей познавательного интереса, творческого воображения и мышления, а так же коммуникативных навыков.
Ожидаемые результаты :
Расширить и углубить знания и представления ребенка об окружающем мире, в том числе о воде.
Овладеть элементарными навыками экспериментирования
Накопить опыт гуманного отношения к растениям и живым существам.
Повышение знаний с области исследовательских умений (устанавливают причинно- следственные связи) .
Принципы реализации проекта :
Принцип дифференциации и индивидуализации предполагает создание условий для полного проявления способностей каждого ребенка и своевременной воспитательно-образовательной работы.
Принцип природосообразности свидетельствует о том, что образовательный процесс соответствует как внутренней природе, так и внешним условиям.
Принцип диалогического общения как неотъемлемого условия взаимодействия субъектов, который отражает тесную связь между взаимной и встречной открытостью, искренностью, взаимопониманием воспитателя и ребенка, и проецирует установку на разумное усвоение.
Принцип доступности предусматривает осуществление экологической работы с учетом особенностей возраста, подготовленности, а также индивидуальных особенностей и психического развития детей.
Принцип системности. Достижение цели обеспечивается решением комплекса задач оздоровительной, образовательной и воспитательной направленности с соответствующим содержанием, что позволяет получить прогнозируемый результат.
Принцип последовательности заключается в постепенном повышении требований в процессе экологической деятельности.
Формы реализации проекта :
Экологические занятия.
Наблюдения и экологические экскурсии.
Познавательное чтение.
Лаборатория «Опыты» (опыты и эксперименты) .
Подвижные, дидактические, имитационные игры, инсценировки экологической направленности.
Этапы реализации проекта :
I этап : подготовительный
Ресурсное обеспечение проекта :
1. Уголок экологии и экспериментирования в группе
2. Методический инструментарий подборка и составление (картотек дидактических игр, конспектов занятий, сценарии развлечений и т. д.).
3. Подборка литературы по теме (энциклопедии, карты, схемы, сказки, стихи, ребусы, поговорки и т. д.) .
4. Подборка опытов и экспериментов «Опыты с водой»
5. Сбор иллюстративного материала
II этап : основной
Направление работы Цель Пособия и оборудование
I блок – Социально-коммуникативное развитие
Беседа «Вода , вода – кругом вода » Дать представление детям о значении воды в нашей жизни и о том, в каком виде существует вода в окружающей среде (состояния воды – жидкое, газообразное, твердое) .
Развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова : жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная.
Воспитывать бережное отношение к воде. Конспект
Беседа «Чем отличается вода в морях и океанах от речной, озерной?» Дать представление о некоторых видах природных водоёмов, рек, морей, озер. Уточнить знания детей о местонахождении воды в природе и быту. Понятие, что в водоемах вода бывает разной температуры, в зависимости от температуры воды в водоёмах живут разные растения и животные. Конспект
Беседа «Чистота та же красота» воспитывать у детей привычку самостоятельно умываться, мыть руки с мылом перед едой, по мере загрязнения, после пользования туалетом; закрепить умение пользоваться расческой, носовым платком; приучать детей при кашле и чихании отворачиваться, прикрывать рот и нос носовым платком. Добиваться того, чтобы дети осознанно соблюдали правила личной гигиены, понимали их значение. Воспитывать аккуратность, опрятность. Научить основам эстетического отношения к своей внешности; дать понять детям, что внешность человека играет важную роль в жизни; продолжить закреплять знания культурно-гигиенических правил Конспект
Собери мозаику «Кораблик»
Развитие моторной ловкости указательного и большого пальцев ведущей руки ребенка; выработка у ребенка умения располагать мозаичный рисунок в соответствии с образцом
Пальчиковая игра «Водичка – вода » , «Моем руки» , «речка и рыбка» , «По воду» Познакомить детей с новой пальчиковой гимнастикой, научить играть в неё, развивая при этом речь и вызывая эмоциональный отклик. -
II блок – Познавательное развитие
Загадки «О воде» Эффективно упражнять ум, развивать мыслительные способности. Способствовать активному развитию образности речи, обогащать словарь углубляя и уточняя знания о предмете. Помогать овладеть образностью слов, усвоить знания о словообразовании, развивать поэтический слух и поэтическое восприятие Картинки с изображением ответов
Опыт №1 : «Свойства воды» Познакомить детей со свойствами воды (принимает форму, не имеет запаха, вкуса, цвета, поверхностное натяжение и др.). Несколько прозрачных сосудов разной формы, вода , три стакана, соль, сахар, ложечка, пахучий раствор, краситель разного цвета
Опыт № 2 «Живая вода » Познакомить детей с животворным свойством воды. Свежесрезанные веточки быстро распускающихся деревьев, сосуд с водой, этикетка «Живая вода »
Опыт № 3 «Испарение» Познакомить детей с превращениями воды из жидкого в газообразное состояние и обратно в жидкое. Горелка, сосуд с водой, крышка для сосуда.
Опыт № 4 «Агрегатные состояния воды» Доказать, что состояние воды зависит от температуры воздуха и находится в трех состояниях : жидком – вода ; твердом – снег, лед; газообразном – пар. Блюдце, снег
Опыт № 5 «Очистка грязной воды» . Закрепить знания о процессе очистки воды разными способами. Пластмассовые трубки, пластмассовая воронка, пластмассовая крышка, пластмассовая чашка, пакетик камешков, пакетик шариков, бумажных фильтра, губка, измерительная чашка; для стаканчик, бинт, вата, стакан с грязной водой, тарелочка, клеенки, мерная ложка.
III блок – Речевое развитие
Стихотворение С. Погорельского «Весенний ручеек» , Л. Люшина «Капелька» , Э. Мошковской «Капля в море» , Г. К. Андерсона «Дюймовочка» , рассказ Н. А. Рыжова «Как люди речку обидели» , «История одного пруда» , «Жила – была Река» , Сказка о круговороте воды в природе Надежда Болтачева Формирование интереса и потребности в чтении (восприятии) книг Книги
Набор карточек с изображениями лужа, капли, цветы, пар, горы и т. д.
«Подскажи словечко»
Развивать речь детей, моторику речевого аппарата Книга
IV блок – Художественно-эстетическое развитие
Рисование по точкам «Морские обитатели» Формирование элементарных математических представлений Лист бумаги, цветные карандаши
Рисование живительная влага Активизировать мыслительные процессы Лист бумаги, цветные карандаши
Аппликация «Красивые рыбки в аквариуме» Познакомить с техникой аппликативной мозаики. Цветная бумага, клей
Оригами «Белая кувшинка» Совершенствовать умения создавать объемные поделки из бумаги Белая бумага
V блок – Игровая деятельность
Разрезные картинки Развивать мыслительную деятельность, закреплять знания о разных водоемах, воспитывать бережное отношение к воде Фотографии разных водоемов, разрезные картинки водоемов, флажки
Животные водоемов Закрепить представление о жителях водоемов, об их приспособляемости к среде обитания; развивать мыслительную деятельность Набор карточек жителей водоемов и суши, макет водоема
Где снежинки? Закреплять знания о различных состояниях воды. Развивать память, познавательную активность Карточки с изображением различного состояния воды : водопад, река, лужа, лед, снегопад, туча, дождь, пар, снежинка и т. д.
VI блок – Физическое развитие
Подвижная игра : «Мы капельки» Развивать воображение детей, активность в игре.
Подвижная игра : «На болоте» Учить детей копировать движения живущих на болоте обитателей.
Подвижная игра «Мы – большие киты» Учить выполнять правила в подвижных играх, развивать активность детей в процессе двигательной деятельности.
Игра с мячом «Воздух, земля, вода » Закреплять знания детей об объектах природы. Развивать слуховое внимание, мышление, сообразительность Мяч
Создание снежных фигурок Закрепить приёмы : скатывания, создания шара, а так же знания о свойствах снега; побуждать к декоративному оформлению созданного образа; развивать эстетический и художественный вкус детей. Снег, лопатки, ведерки
Совместная деятельность родителей и детей
1. Изготовление макета отдельных частей аквариума (водоросли, камни, рыбки и т. д.)
Цель : Развивать наглядно-действенное мышление, стимулировать поиск новых способов решения практических задач при помощи изготовления различных моделей, овладение техникой и навыками объемного моделирования, приобретение навыков работы с бумагой, картоном и использовать различные подручные материалы; развитие пространственного мышления.
2. Поиск необходимых материалов и сбор водопада
III этап : Заключительный
В ходе реализации проекта «Волшебница вода » у детей сформировались бережное и экономное отношение к водным ресурсам. Дети овладели несложными способами экспериментирования с водой. У детей появились исследовательские умения, соответствующие возрасту (начали задавать вопросы природоведческого характера, устанавливают причинно-следственные связи). Повысилась воспитательная компетентность родителей в экологическом образовании дошкольников.
Результат работы :
1. Обогащенные и систематизированные знания детей о воде, ее свойствах, значении и т. д. Сформирован устойчивый интерес к изучению данной темы
2. Повышение компетентности воспитателей по представленной теме
3. Разработанное методическое и дидактическое сопровождение по данному вопросу
4. Участие семей воспитанников в учебно-воспитательном процессе
Краткосрочный проект
«Хорошее и плохое в нашей жизни »
Подготовил педагог-психолог Абрамова Ю.М.
Актуальность:
Тема взаимодействия дошкольников друг с другом и взрослыми является на сегодняшний день очень актуальной. Связано это с тем, что среди подрастающего поколения в наше время наблюдается много негативных, жестоких и недостойных человека явлений. В связи с этим, на первое место встает нравственное развитие и воспитание ребенка. Становление его, как социальной личности, и конечно же, основным звеном, в воспитании нравственности у ребенка, является семья, а педагог в детском саду это некий индикатор, сформированности нравственности. Педагог помогает родителям направить ребенка в нужном направлении, посоветует,на что нужно обратить особое внимание, ну и, конечно, же, в своей педагогической деятельности делать акцент на нравственное воспитание детейво время пребывание в детском саду.
Надо отметить, тот факт, что многие родители, не придают особого значения в воспитании нравственных предпосылок у ребенка и задача, нас, педагогов, помочь родителям это осознать. Поэтому очень важна работа не только с детьми, но и с самими родителями.
Цель проекта: Формирование у детей среднего и старшего дошкольного возрастапонимания нравственности.
Задачи:
1.Формировать нравственные предпосылки у детей среднего и старшего дошкольного возраста.
2.Помочь детям применить полученный опытво взаимоотношениях с окружающими людьми.
3. Развит чувство эмпатиик окружающим и любовь к родителям и близким людям.
Планируемые результаты:
Этапы проекта
:
Начальный этап
Разработка основных целей и задач
Составление плана деятельности.
Работа с методической литературы по заданной теме
Составление рекомендаций и методических разработак для участников проекта
Организационный этап проекта
Работа с родителями:
Консультационный час родителями ««Нравственное воспитание ребенка в дошкольном возрасте»
Методическая разработка для педагогов «Основы будущей личности»
Информация для родителей « «Можно и нельзя»
Работа с детьми: Беседа на тему « Что такое хорошо, а что такое плохо»
Элемент Сказатерапии« Добро в жизни человека»
Беседа- обсуждение по мультфильму»
Занятие с элементами сказкатерапии« Если добрый»
Занятие « Волшебные слова»
С использованием проективной методики «Мое настроение»
Оформление газеты высказываний детей на тему «
Заключительный этап краткосрочного проекта:
Стенгазета совместно с детьми « Что такое хорошо, а что такое плохо»
Основная деятельность реализации проекта краткосрочного
«Хорошее и плохое в нашей жизни»
Дата проведения:
1-й день проекта:
Консультационный час с родителями
«Нравственное воспитание ребенка в дошкольном возрасте»: ответственный педагог-психолог ДОУ
Беседа на тему « Что такое хорошо, а что такое плохо»
Элемент Сказатерапии« Добро в жизни человека»: ответственный педагог-психолог ДОУ.
2-й день проекта:
Просмотр мультфильма « Кот Леопольд»
Беседа- обсуждение по мультфильму: ответственный педагог-психолог ДОУ
Методическая разработка для педагогов « основы бедующей личности» ответственный педагог-психолог ДОУ.
3-й день проекта:
Занятие с элементами сказкатерапии « Если добрый ты» ответственный педагог-психолог ДОУ.
Информация для родителей « «Можно и нельзя» ответственный педагог-психолог ДОУ.
4-день проекта:
Занятие « Волшебные слова»
С использованием проективной методики «Мое настроение» ответственный педагог-психолог ДОУ.
5- день проекта:
Оформление газеты высказываний детей на тему « «Что такое хорошо, а что такое плохо» ответственный педагог-психолог ДОУ
Название: Проект в детском саду для старшей группы «Что такое хорошо»
Номинация: Детский сад, Методические разработки, Проектная деятельность, Старшая группа
Должность: педагог — психолог
Место работы: МБДОУ № 299
Месторасположение: г. Красноярск ул. Гусарова 24
Салиндер Татьяна Анатольевна
воспитатель
МБДОУ Сеяхинский детский сад к/в "Олененок"
Ямальский район, с.Сеяха
Название нормативного проекта : «Радуга поведения»
Название организации : Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение комбинированного вида Сеяхинский детский сад «Олененок»
Краткое описание проекта: данный проект представляет собой работу по созданию новой нормы (нормотворчество), которая основывается на реальных ситуациях, возникающих в жизни детей в детском саду. Обычно это типичные, повторяющиеся конфликтные ситуации. Проект направлен на приобретение дошкольниками необходимых навыков поведения – дети становятся внимательнее друг к другу, начинают руководствоваться не столько собственными мотивами, сколько установленными нормами.
Цель проекта: создание воспитывающей среды, обеспечивающей активизацию социальных, интеллектуальных интересов детей, формирование у ребенка в детском саду и дома социально-нравственных качеств. Овладение детьми нормами поведения, способности конструирования своего поведения на основе анализа действительности и удержания этого правила.
Тип проекта: практико-ориентированный.
Характеристика проекта по длительности
: краткосрочный (3 месяца)
1. Введение
Интенсивное обновление, модернизация всех компонентов образовательного процесса подняли планку профессиональных требований к педагогам. Сегодня в дошкольных учреждениях востребован педагог – новатор, педагог – исследователь, поэтому я педагог – практик включилась в активную поисковую, инновационную деятельность.
В педагогике творческий поиск предполагает поисковую деятельность, создание нового педагогического опыта. Я, считаю, что метод проектов – один из новых видов деятельности, который используется в воспитательно-образовательном процессе детских садов.
В основе метода проектов лежит развитие познавательных навыков детей, педагогов, родителей, умение их ориентироваться в информационном пространстве, организовывать процесс познания, который должен завершиться реальным результатом. Этот результат можно увидеть, осмыслить, применить в реальной, практической жизни. В своей практике я решила использовать: нормативную проектную деятельность.
В современном обществе предъявляются новые, всё более высокие требования к человеку, в том числе и к ребёнку - к уровню его развития. Большинству людей нет необходимости доказывать, что успешный ребёнок - это всесторонне развитый ребёнок, который умеет вести себя в коллективе сверстников, в общественных местах.
Дети дошкольного возраста могут анализировать предложенную ситуацию с трех различных позиций: нормативно – стабилизирующей, смыслообразующей и преобразующей. За этими тремя позициями лежит определенное понимание структуры познавательных способностей. Организация проектной деятельности невозможна без учета этих позиций на каждом этапе ее реализации.
Таким образом, актуальность данного проекта обусловлена:
ü Проблемами регуляции поведения детей в детском саду стоит очень остро. Анализ состояния наших воспитанников показал, что в группе часто происходят конфликтные ситуации, которые характеризуются столкновением детских инициатив, при котором каждый ребенок настаивает на своем варианте поведения.
ü Формированием в дошкольном возрасте дружеских взаимоотношений между детьми в значительной степени зависит от того, какая работа в детском саду ведется в этом направлении. Формировать умение оценивать свои поступки и поступки других.
ü Воспитанием в детях таких качеств как сочувствие, отзывчивость, умение оценивать свои поступки и поступки других.
Цель проекта: формирование у ребенка в детском саду и дома социально-нравственных качеств, осознание детьми своего поведения и формирование умения исправлять ошибки.
Задачи для детей:
- Развивать у детей интеллектуальное развитие, познавательные, речевые способности, учитывая индивидуальные и возрастные особенности ребенка.
- Формировать у ребенка эмоционально-эстетическое и бережное отношение к сверстникам, близким.
- Научить детей видеть нежелательные последствия неприемлемого поведения
Задачи для родителей:
- создавать в семье благоприятные условия для развития личности ребенка,
- учитывать опыт детей, приобретенный в детском саду,
- уважать неповторимость ребенка, ставить для себя и ребенка реальные цели.
Задачи для педагогов:
- развивать социально-профессиональную компетентность и личностный потенциал.
Участники проекта:
- Педагоги: воспитатели группы, помощники воспитателя.
- Дети старшей группы.
- Родители и другие члены семьи.
Длительность проекта: 3 месяца.
Ожидаемый результат в процессе взаимодействия педагог – дети - родители в реализации проекта :
Дети:
- овладевают знаниями о последствиях нежелательного поведения в той или иной ситуации;
- проявляют доброту, заботу, уважительное отношение к окружающим;
- возрастает речевая активность детей в разных видах деятельности, способность анализировать свои поступки и поступки других;
Родители:
- обогащение родительского опыта приемами взаимодействия и сотрудничества с ребенком в семье;
- повышение педагогической компетентности родителей.
Педагоги: проектирование заставляет педагога находиться в пространстве возможностей, что изменяет мировоззрение и не допускает применения стандартных, шаблонных действий, требует творческого, личностного роста.
3. Основная часть
1. Подготовительный этап
Определение педагогом темы, целей и задач, содержание проекта, прогнозирование результата. На этом этапе работы, мне предстояло решить следующие задачи:
ü изучить отношение родительской общественности к предлагаемой деятельности в рамках проекта (анкетирование) и возможности семей воспитанников по поддержке образовательного процесса;
ü скоординировать действия педагогов и родителей по формированию у детей в детском саду и дома социально-нравственных качеств;
ü разработать основные методические материалы и изготовить необходимые дидактические пособия.
2 . Основной этап реализации проекта:
Цель основного этапа: социально-нравственное воспитание дошкольников на основе бесед на моральные темы, чтение и последующий анализ художественных произведений, обсуждение и проигрывание проблемной ситуации, просмотр и обсуждение фрагментов мультфильмов, художественного творчества.
- Содержание деятельности родителей:
- Выбор фотографий, для стенда «Радуга поведения».
- Участие в оформлении стенда в группе.
- Совместные с педагогом, ребенком и родителями анализа поведения за день.
- Участие в оформлении фотовыставки «Наш любимый детский сад».
2.Содержание деятельности педагога
|
Мероприятие |
||
|
- Анкета для родителей Приложение 1 - Раздел 1 «Я и мои родные» (беседы, игры, игровые ситуации, обсуждение и проигрывание проблемной ситуации) Приложение 2 |
Сентябрь |
Развитие умения давать моральную оценку своим поступкам, способность к эмоциональному сопереживанию. |
|
Раздел 2 «Учимся сочувствовать и сопереживать друзьям» (игры, игровые ситуации, обсуждение и проигрывание проблемной ситуации) Приложение 3 |
Расширение и углубление представлений детей о доброжелательном отношении к окружающим его людям. |
|
|
- Раздел 3 «Любому поведению свой цвет». Оформление фотовыставки «Наш любимый детский сад» Приложение 4 |
Создать совместно с детьми «знаки», в определенной цветовой гамме, учить детей анализировать свои поступки и поступки сверстников. Выбор фото совместно с родителями для стенда «Радуга поведения». |
3.Заключительный этап.
Анализируя проделанную работу можно сделать выводы:
- тема разработанного проекта выбрана с учетом возрастных особенностей детей старшего дошкольного возраста и объема информации, которая может быть ими воспринята, что позволило существенно снизить конфликтность между детьми;
- данный проект способствовал не только улучшению психологического климата, но и значительно облегчил работу педагога;
- возросла речевая активность детей, что положительно повлияло на самостоятельную игровую деятельность детей, дети включают в сюжет игры различные игрушки и пытаются осуществлять ролевой диалог;
- считаем, что удалось достигнуть хороших результатов взаимодействия педагог – родители, родители принимали активное участие в реализации проекта.
- на начальном этапе проекта было проведено анкетирование родителей.
Перспектива на будущее:
Разработать перспективу проекта “Радуга поведения” в подготовительной группе, создать «Книгу правил» с условными цветовыми или иными обозначениями.
Проблемы нравственности, нравственной культуры, нравственное воспитание выдвигается на одно из первых мест, как основа, прежде всего нравственного воспитания детей дошкольного возраста, воспитание новой личности, ориентированной на нравственные общечеловеческие ценности.
Считаю, что задачей современного педагога является воспитание в детях самостоятельности принятых решениях, целенаправленности в действиях и поступках, развития в них способности к самовоспитанию и саморегулированию отношений.
Приложение 1
Анкета для родителей
Уважаемые родители!
Предлагаем Вам ответить на несколько вопросов, которые помогут нам спланировать работу по социально - нравственному воспитанию наших детей. Подчеркните ответы на вопросы анкеты.
- Знаете ли Вы, от чего зависит психологический настрой ребенка на целый день?
- Какой вопрос Вы задаете ребенку по возвращении его из детского сада?
ü Чем вас сегодня кормили?
ü Что интересного было в дошкольном учреждении?
ü Что ты сегодня натворил?
ü Как ты себя сегодня вел в детском саду?
- Что вы знаете о том, как следует реагировать на агрессивное поведение ребенка в детском саду?
ü Я много об этом читал, знаю многое.
ü Я мало что знаю об этом.
ü Не знаю ничего.
- Знаете ли Вы, что надо сделать, чтобы исправить поведение ребенка в детском саду и дома?
ü Да, знаю.
ü Знаю, но хотелось бы знать больше.
ü Не знаю ничего.
- Нужен ли Вам совет по улучшению поведения ребенка дома и в детском саду и оказания ему разумной помощи?
ü Да, он необходим.
- Считаете ли Вы, что агрессивные интонации являются неотъемлемой частью воспитательного процесса в семье?
ü Да, это единственный способ воздействия на ребенка.
ü Да, но я избегаю этого.
ü Нет, это неверно.
Приложение 2
Раздел 1 «Я и мои родные»
Занятие. Самый дорогой на свете человек
- Развивать способность к эмоциональному сопереживанию.
- Учить понимать и активно выражать эмоциональное переживание близких людей.
- Учить давать моральную оценку поступкам героев художественных произведений.
- Воспитывать гуманное отношение к родным и близким людям.
Ход занятия
Занятие начинается с обращения к детям:
Кто на свете для вас самый дорогой человек?
Чтение стихотворения о маме В.Руссу.
Много мам на белом свете,
Всей душой их любят дети.
Только мама есть одна,
Всех дороже мне она.
Кто она? Отвечу я:
Это мамочка моя.
Воспитатель предлагает рассказать детям о своей маме с помощью игрового упражнения: «Моя мама». Дети по очереди завершают суждение «Моя мама…», «Когда я вижу свою маму, то…»
Обсуждение и проигрывание проблемной ситуации
«Мама Сережи пришла уставшая с работы, увидев разбросанные по всей квартире игрушки, попросила их убрать. Сережа сделал вид, что не услышал просьбу. Мама приготовила ужин, после которого попросила сына помочь ей убрать посуду со стола, на что тот ответил: «Не хочу!». Мама обиделась.»
Почему мама обиделась на сына?
Как должен был поступить Сережа?
Во время проигрывания ситуации обращается внимание на передачу эмоционального состояния каждого героя с помощью мимики, пантомимики и интонации голоса. После проигрывания воспитатель обращается с вопросами к детям.
Для чего нужна мама? (Диагностика детских представлений и суждений.) подвести к обобщению: «Мама дает жизнь каждому, заботиться, беспокоится о нас, в любую радостную и трудную минуту поддержит, поможет, защитит, поймет и простит».
Художественное творчество «Букет для любимой мамы»
Детям раздаются листы альбомные, фломастеры и карандаши, воспитатель предлагает нарисовать открытку маме, предлагает подарить эти открытки своим мамам, сделав им тем самым приятное.
Занятие. Почему мы обижаем близких нам людей?
Цели: 1. Учить детей различать понятия «добро» и «зло».
- Побуждать к проявлению сочувствия и сопереживания родным и близким людям.
- Формировать осознание моральной стороны поступков.
Ход занятия
В начале занятия игровой персонаж кукла Маша, ведет с детьми беседу, какие добрые дела сделали они для своих родителей? Выслушиваются ответы детей и самые яркие, гуманные поступки детей воспитатель ставит в пример, словесно хвалит.
Детям предлагается послушать стихотворение Е.Благининой «Посидим в тишине».
Какой поступок совершил ребенок? Почему?
Диагностика поведения детей и их отношения к близким людям. Детям предлагается по очереди закончить предложение «Когда я вижу уставшую маму (папу), то…»
Рисование на тему «Моя семья» позволяет диагностировать характер семейных взаимоотношений и положение ребенка в семье.
Домашнее задание: Проявлять заботу своих родителях, а утром рассказать воспитателю какие добрые дела сделали дома.
Проигрывание проблемной ситуации
«Вечером забирать из детского сада Лешу пришла мама. Мальчик привык, что это делал всегда папа, с которым они, не торопясь, могли еще прогуляться в парке. В присутствии воспитателя и сверстников Леша начал капризничать, требовать, чтобы за ним пришел отец».
Правильно ли поступил мальчик?
Что чувствовала в этой ситуации мама?
Кого вам жалко в этой ситуации?
Как бы вы поступили на месте мальчика?
Ролевая гимнастика: с помощью мимики и пантомимики показать:
- мальчик капризничает;
- мальчик сердится;
- мама успокаивает сына;
- мама огорчается;
- мальчик и мама радуются.
Упражнение «Закончи предложение». «Папа рассердился, потому что я…», «Когда я вижу, что папа огорчен, то …».
Занятие. Наши бабушки и дедушки
Цели: 1. Расширить представления детей об отношении к пожилым людям.
- Воспитывать уважительное отношение к пожилым и старым людям и побуждать к проявлению им сочувствия.
- Вызывать эмоциональный отклик к оказанию помощи своим бабушкам и дедушкам.
Ход занятия
Воспитатель начинает занятие с беседы: сегодня она видела, как один мальчик помогал старой бабушке перейти дорогу и ему об этом никто не говорил.
О любви внуков к бабушкам написано много стихов. Вот одно из них.
Чтение стихотворения С.Капутикян «Моя бабушка».
Стала бабушка
Старой, хворою,
От ходьбы она устает.
Храбрым летчиком
Стану скоро я,
Посажу ее в самолет.
Не тряхну ее, не качну ее.
Отдохнет она, наконец.
Скажет бабушка:
«Ай да внучек мой,
Ай да летчик мой, молодец!»
Диагностика отношения детей к старым, пожилым людям
Предложить детям закончить предложение «Когда я вижу, как старому человеку тяжело ходить, то…»
Приложение 3
Раздел 2 «Учимся сочувствовать и сопереживать друзьям»
Занятие. Друг в беде не бросит
Цели: 1. Расширить и углубить представления детей о доброжелательном отношении к окружающим его людям.
- Раскрыть значимость моральной поддержки товарищам, которая может быть выражена в сочувствии.
- Формировать ценностное отношение ребенка к себе и к окружающим его людям.
Ход занятия
Воспитатель предлагает посмотреть мультфильм «Димка и Тимка» и спеть вместе с героями мультфильма песенку: «Настоящий друг»:
Дружба крепкая не сломается,
Не расклеится от дождей и вьюг.
Друг в беде не бросит,
Лишнего не спросит –
Вот что значит настоящий
Верный друг.
Мы поссоримся и помиримся,
«Не разлить водой!» - шутят все вокруг.
В полдень или в полночь
Друг придет на помощь –
Вот что значит настоящий
Верный друг.
В конце песни педагог отмечает: «Как хорошо иметь верных и надежных друзей!». Но в одной пословице говорится: «Дружба дружбе рознь, а иную хоть брось». Во время обсуждения пословицы педагог обращает внимание детей на моральный подтекст пословицы.
Занятие. Друг и в радости, и в горе всегда рядом
Цели: 1. Формировать представление о душевной боли и переживании обиды, причиной которой может быть равнодушное отношение окружающих.
2.Диагностировать проявление эмпатии.
Ход занятия
Педагог читает поговорку: «Обидеть легко, да на душе каково?». Взрослый предлагает детям объяснить ее смысл.
Почему так говорят?
Приходилось ли вам кого – либо обижать?
Что вы при этом чувствовали?
Чтение стихотворения С.Михалкова «Хорошие товарищи»
Мальчик Миша мается –
Миша заикается.
Как другие – чисто, ясно –
Он не может говорить.
И просить его напрасно
То, что скажет, повторить.
Нелегко ему даются
Все слова на букву К,
Но ребята не смеются –
Дружба классная крепка:
Ты, Мишутка, не теряйся!
Ты с других пример бери!
Молча с духом собирайся
И смелее говори!
v Нельзя смеяться над недостатками внешности других детей, дразнить, давать прозвища.
v Настоящий друг должен уметь сочувствовать товарищу: радоваться его успехам и огорчаться неудачам.
v Нельзя проявлять равнодушие обиженному, плачущему ребенку, допускать несправедливость по отношению к слабому.
v Не делай для людей того, что сейчас себе ты не желаешь.
Игра – шутка «Сиамские близнецы» (С.А.Шмаков)
Ребята становятся парами и привязываются спина к спине (ноги и руки свободные). Это как бы пары «наоборот». Они должны сплясать, пробежать туда и обратно, как «сиамские» близнецы.
Приложение 4
Рис.1 Фотовыставка «Наш любимый детский сад
»
Стенд для детей «Радуга поведения»
Список используемой литературы
- Алябьева Е.А. Нравственно – этические беседы с дошкольниками. – М.: ТЦ Сфера, 2003.
- Богуславская Н.Е., Купина Н.А. Веселый этикет (развитие коммуникативных способностей ребенка). – Екатеринбург: «ЛИТУР», 2000.
- Веракса Н.Е., Веракса А.Н. Проектная деятельность дошкольников. Пособие для педагогов дошкольных учреждений. – М.:МОЗАИКА – СИНТЕЗ, 2010.
- Семенака С.И. Учимся сочуствовать, сопереживать. Коррекционно – развивающие занятия для детей 5-8 лет. – М.: АРКТИ, 2005.
- Шипицина Л.М., Защиринская О.В., Воронова А.П.., Нилова Т.А. Азбука общения. – СПб,: «ДЕТСТВО - ПРЕСС», 2002.
- Яковлева Н.Г. Психологическая помощь дошкольнику. – СПб.: Валери СПД, 2006.
«Свидетельство о публикации» Серия А №0000715 отправлено 19 сентября 2012г. квитанция № 62502652822370
Приглашаем педагогов дошкольного образования Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югры опубликовать свой методический материал:
- Педагогический опыт, авторские программы, методические пособия, презентации к занятиям, электронные игры;
- Лично разработанные конспекты и сценарии образовательной деятельности, проекты, мастер – классы (в т. ч. видео), формы работы с семьёй и педагогами.
Почему выгодно публиковаться у нас?
Актуальность: в старшем дошкольном возрасте повзрослевшие дети самоустанавливаются, утверждаются в коллективе детей, формируются дружеские отношения и умения сотрудничать, повышается внимание к сверстнику, как к партнеру, для совместной деятельности и общению.
Проблема: в ходе длительных наблюдений за поведением и самостоятельной деятельностью детей, за жизнью в группе во время образовательного процесса, режимных моментов, мы отметили, что многие дети не умеют общаться со сверстниками, договариваться, решать проблемные ситуации мирным путём, защищать свою точку зрения без ссор, обид и драк. Дети ставят свои приоритеты выше, не считаясь с мнением и нуждами других детей.
Масштаб проекта: краткосрочный (2 месяца).
Цель: приобщение детей к установленным нормам общественного поведения и правилам отношений со сверстниками, создание представлений о дружбе.
1. Обобщить, расширить и углубить знания детей о дружбе и друзьях.
2. Побуждать детей к коллективной деятельности, способствовать возникновению и накоплению положительного опыта общения и воспитывать социально-коммуникативные навыки (отзывчивость, доброта, сочувствие, сострадание, сопереживание, дружелюбие, умение договариваться друг с другом).
3. Систематизировать сведения детей о культуре поведения в обществе и отношениях между людьми.
I. Подготовительный этап:
1. Чтение «Праздник дружбы» И. Вачкова, обсуждение, беседа и вопросы по содержанию.
II. Этап реализации:
1. Беседа о дружбе и друзьях «Кто такой друг?», «Что такое дружба?».
2. Чтение: Виктор Драгунский «Друг детства». Обсуждение и беседа по содержанию.
3. Пословицы и поговорки о дружбе и друзьях.
4. Чтение сказки «Пузырь, соломинка и лапоть».
5. Чтение В. Осеевой «Три товарища».
6. Чтение стихов о дружбе: Ю. Энтин «Про дружбу», А. Кузнецова «Подружки», Т. Агибалова «У меня теперь есть друг», В. Бережная «Дружба — это теплый ветер…», Л. Квитко «Два друга», В. Викторов «Дружат дети всей Земли».
7. Составление рассказа «Мой лучший друг».
8. Беседа — рассуждение «Зачем нам друзья?».
9. Драматизация сказки «Кот, петух и лиса».
11. Просмотр мультфильма «Самый большой друг», обсуждения и беседа по содержанию.
12. Продуктивная деятельность: рисование «Портрет друга», аппликация «Подарок другу», конструирование из бумаги «Игрушка для друга».
13. Слушание и заучивание песен о дружбе «Настоящий верный друг», заучивание стихотворение «Всем советуем дружить».
14. Разрешение проблемной ситуации «Кто кого обидел?».
Заключительный этап:
1. Составление правил дружбы.
Итоговое мероприятие: викторина «О дружбе и друзьях».
Ожидаемый результат: дети классифицируют сведения о дружбе и друзьях, нормах поведения и правила отношений со сверстниками, улучшится атмосфера в группе.
Номинация:
Детский сад, Методические разработки, Проектная деятельность, Старшая группа
Должность: воспитатель
Место работы: МАДОУ «Центр развития ребенка – детский сад №410»
Месторасположение: Пермь, ул. Капитанская 21
Проект в старшей группе
Тема: «Моя семья»
Выполнила:
Зиновьева Ю.А.
2015
Актуальность проекта: в проекте представлена планируемая совместная работа воспитателей, детей, родителей по формированию представления о семье как о людях, которые живут вместе, любят друг друга, заботятся друг о друге. В ходе проекта дети получат знания о профессиях своих родителей, о родословной своей семьи, семейных традициях.
Опрос детей показал, что дети недостаточно знают о своей семье, где и кем работают их родители, как зовут их бабушек и дедушек. Чтобы изменить такое положение и появилась идея создать проект «Моя семья». Мы, взрослые, педагоги и родители, должны помочь детям понять значимость семьи, воспитывать у детей любовь и уважение к членам семьи, прививать чувство привязанности к семье и дому.
Цель проекта:
Расширять представления детей о своей семье, родословной.
Установить контакт с родителями для согласования воспитательных мер во взаимодействии с детьми.
Задачи проекта:
1. Совершенствовать качество работы детского сада при взаимодействии с родителями.
2. Формировать у детей представление о семье, о нравственном отношении к семейным традициям, расширять знания о ближнем окружении, учить разбираться в родственных связях.
3. Развивать творческие способности родителей и детей в процессе совместной деятельности.
4. Воспитывать у детей любовь и уважение к членам семьи, показать ценность семьи для каждого человека и проявлять заботу о родных людях.
Тип проекта: краткосрочный.
Участники проекта: воспитатели, воспитанники группы 5-6 лет, родители.
Формы организации проекта:
1. Опрос детей.
2. НОД
3. Консультация для родителей «Что такое генеалогическое древо?»
4. Выставка «Генеалогическое древо семьи».
5. Выставка рисунков и фотографий «Герб нашей семьи».
6. Сюжетно - ролевая игра «Семья», «Больница», «Магазин».
7. Родительское собрание «Моя семья – моя душа»
Этапы реализации проекта
I этап – подготовительный
Опрос детей по проблеме;
Определение цели и задач;
Создание необходимых условий для реализации проекта.
II этап – основной (практический)
Внедрение в воспитательно-образовательный процесс эффективных методов и приемов по расширению знаний дошкольников о семье, её происхождении;
Разработка консультации «Что такое генеалогическое древо?»
Выставка «Генеалогическое древо семьи»;
Выставка рисунков и фотографий «Герб нашей семьи»;
Совместное изготовление детей с родителями сюжетно - ролевых игр «Семья», «Больница», «Магазин»;
Досуг с родителями в зале «Моя семья».
Разработка и накопление методических материалов, разработка рекомендаций по проблеме.
III этап-заключительный
Обработка результатов по реализации проекта;
Родительское собрание;
Презентация проекта «Моя семья».
Ожидаемые результаты проекта:
Дети: воспитание чувства любви к членам семьи, расширение знаний детей о своей семье: о членах семьи, традициях, о жизни бабушек и дедушек, умение организовать сюжетно-ролевые игры на основе имеющихся знаний о семье.
Родители: повышение педагогической культуры родителей, установление с ними доверительных и партнёрских отношений.
Реализация проекта
Этапы | |
1 этап Подготовительный | Опрос детей: «Что я знаю о семье» |
2 этап Основной | НОД на тему «Моя семья» Коммуникация «Моя семья» Рисование «Мама» Коммуникация «Рассказывание детям белорусской народной сказки «Пых». Лепка «Мебель для трех медведей» Коммуникация «Группировка предметов» (одежда, обувь, головные уборы). Конструирование «Мамины косички» |
Чтение художественной литературы: «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка» «Гуси-лебеди» «Сказка об умном мышонке» С. Маршак «Мамина работа» Е. Пермяк «Мамина дочка» В.Белов «Косточка» К.Ушинский «Как Вовка бабушек выручил» А.Барто «У бабушки дрожат руки» В.Сухомлинский |
|
Дидактические игры: «Кем быть?» «Закончи предложение» «Кто старше?» «Кто младше?» «Кто у нас какой?» (рассматривание себя в зеркало) «Разложи по порядку» (фигурки человека, с учетом возрастных изменений) «Собери портрет из деталей» «Составь семью из фигурок» «Радость - или огорчение?» «Назови как тебя дома ласково называют?» Сюжетно-ролевые игры: «Семья», «Больница», «Магазин». |
|
Беседы: «Выходной день в моей семье» «Как я помогаю дома» «Кем работают твои родители» (с использованием альбома) «Как мы отдыхаем» Чтение стихотворений, загадки. Пальчиковая игра «Моя семья» Артикуляционная гимнастика «Вкусное варенье», «Блинчики» Консультация «Что такое генеалогическое древо?» Выставка «Генеалогическое древо семьи» Выставка рисунков «Моя семья» |
|
3 этап Заключительный | Подведение итогов в реализации проекта Родительское собрание «Моя семья – моя душа» Распространение опыта работы по теме среди педагогов ДОУ |
Заключение:
За время реализации проекта «Моя семья» уровень сформированности представлений о семье у детей значительно повысится;
В процессе работы над проектом воспитатели ближе познакомятся с семьями воспитанников, с их семейными традициями, особенностями семейного воспитания.
Конспект НОД
в средней группе по теме «Моя семья».
1. Формирование представлений детей о семье, как о людях, которые живут вместе, любят друг друга. Дать понятие как появляется семья, из кого состоит, какие семейные праздники отмечаются.
2. Воспитывать желание заботиться о близких людях, развивать чувство гордости за свою семью, воспитывать уважение к старшему поколению.
3. Показать детям, что семья похожа на могучее дерево, схематично составить родословную семьи (Генеалогическое древо)
Интеграция образовательных областей: познание, коммуникация, музыкальное воспитание.
Предварительная работа: рассматривание семейного альбома, рисование рисунков «Моя семья», работа с родителями -создание герба семьи, генеалогического древа, беседа с детьми «Кто кем приходится»
Материалы: дом с рисунками семей воспитанников, Птица- Счастья, солнце с лучами, корзина с сердечками, предметы для сервировки стола, фартуки, изображения с семейными праздниками, презентация на ИКТ семейных гербов и генеалогического древа.
Ход занятия:
Чтение стихотворений о семье.
Воспитатель: Здравствуйте, ребята, уважаемые родители! Я рада приветствовать вас сегодня! Мне очень приятно видеть, что у вас хорошее настроение и хочу, чтобы оно вас не покидало никогда. Ребята, я предлагаю вам взяться за руки, посмотреть ласково друг на друга и передать тепло и доброту, радость от нашей встречи!
«Собрались все дети в круг,
Я твой друг и ты мой друг!
Крепко за руки возьмемся
И друг другу улыбнемся!»
Воспитатель: Ребята, давайте посмотрим на домик, это ваши рисунки, что на них изображено?
Дети: Семья!
Воспитатель: Семья-это место, где человек чувствует себя защищенным, нужным, любимым. Все члены семьи связаны друг с другом тесными узами и живут вместе дружно и счастливо.
А давайте, ребята, вспомним, из каких родственников состоит семья?
Пальчиковая игра «Моя семья»
Этот пальчик – дедушка,
Этот пальчик – бабушка,
Этот пальчик – папочка,
Этот пальчик – мамочка,
А вот этот пальчик – я,
Вместе – дружная семья!
Воспитатель: - Вот какая дружная семья! Давайте вспомним, кто старше, а кто младше в семье.
А кто еще может быть в семье?
Дети: Брат, сестра.
У русского народа было много символов счастья. Одним из них была - волшебная Птица - Счастья, одно перо которой может принести человеку счастье. Эта Птица - Счастья прилетела к нам в детский сад. На поисках счастья в сказках всегда отправляется добрый молодец, преодолевая много препятствий и выполняя задания. Сейчас за пером отправится и наш добрый молодец, а задания мы будем выполнять вместе.
1 Перо
1 задание. Игра «Мама – солнышко мое»
Воспитатель: а кто дома самое главное солнышко, которое нас оберегает, согревает своим теплом, заботится о нас? Птица – Счастья приготовила для вас игру «Мама солнышко мое».
Представьте, что солнышко, это ваша мама. Вспомните, какая она? Каждый лучик, это качество, которым обладает мамочка, каждое доброе слово о ней, соберем все лучики.
Посмотрите, ребята, какое у нас лучистое солнышко получилось. Сколько добрых, хороших слов сказали о маме. А какие наши мамы красивые, нарядные. Давайте мамам поможем нарядиться.
2 задание Игра «Нарядим маму»
2 Перо
1 задание.
Воспитатель: Птица – Счастья предлагает нам сыграть в игру «Лопни шары». Нам нужно лопать шары, в которых спрятаны картинки с изображением членов семьи. И расположить их на доске по старшинству.
2 задание
Игра «Кто кем приходится в семье?»
3 Перо
Воспитатель: Каждая семья отмечает праздники, когда все члены семьи собираются вместе, поздравляют друг друга, дарят подарки, накрывают стол, смеются.
1 задание. Презентация
Птица – Счастья дает нам такое задание: «Посмотрите картинки на экране, скажите, на какой праздник мы видим этот предмет дома? »
2 задание. «Сервировка стола»
Воспитатель: К празднику взрослые в семье тщательно готовятся, убираются в квартире, готовят праздничный ужин, сервируют стол. Сейчас мы посмотрим, как сервируют стол ваши родители.
3 задание. Танец родителей с детьми.
Воспитатель: После вкусного ужина можно и потанцевать!
4 Перо
1 задание Игра «Собери сердечки в корзинку» (Под музыку дети передают корзину по кругу, тот на ком музыка остановится, называет доброе дело, в корзинку кладется сердечко.)
Воспитатель: Порадовать своих родных можно не только подарками, но и хорошими поступками, добрыми делами. Встаньте в круг, посмотрите, какую корзинку подарила нам Птица – Счастья. В нее мы будем собирать добрые дела.
2 задание Игра «Накормим наших родителей»
Воспитатель: Это вы сейчас, ребята, большие и самостоятельные, можете помочь своим родителям, а когда вы были маленькими, за вами ухаживали родители, бабушки и дедушки. Теперь попробуйте поухаживать за родителями, предлагаем их покормить.
3 задание Игра «Стирка платочков»
5 Перо Презентация «Семейный герб, генеалогическое древо».
Воспитатель: Ребята, я хочу вам сказать, что семья похожа на огромное могучее дерево, корнями этого дерева являются родители ваших дедушек и бабушек (прадедушки и прабабушки). Толстые ветки- дедушки и бабушки, веточки тоньше - мамы и папы, а самые тонкие- это вы деточки. Давайте сейчас мы посмотрим, какие семейные гербы вы подготовили вместе со своими родителями.
Сюрпризный момент - Древо группы.
Воспитатель: Мы в группе тоже живем одной большой дружной семьей, радуемся встрече. Что же такое семья?
Дети (встают полукругом):
Семья – это счастье, любовь и удача
Семья – это летом поездки на дачу
Семья – это праздник, семейные даты,
подарки, покупки, приятные траты.
Рождение детей, первый шаг, первый лепет.
Мечты о хорошем. Волнение, трепет.
Семья – это труд, друг о друге забота.
Семья-это много домашней работы.
Семья – это важно, семья-это сложно!
Но счастливо жить одному невозможно!
Всегда будьте вместе, любовь берегите!
Хочу, чтоб про нас говорили друзья:
Какая хорошая ваша семья!
Воспитатель: Посмотрите, ребята, мы все перья собрали, я предлагаю оставить эту Птицу- счастья в группе, чтобы она нам дарила радость и счастье. Я желаю вам, чтобы у каждого из вас была дружная крепкая, счастливая семья.
Песня
Предварительный просмотр:
Проект для старшего возраста
Тема: «Польза молока»
Выполнила:
Зиновьева Ю.А.
2015
Продолжительность проекта – 2 недели.
Тип проекта - исследовательский.
Участники проекта- дети старшей группы, воспитатели и родители.
Возраст детей – 5 – 6 лет.
Цель проекта: обогатить знания о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.
Задачи проекта:
Для детей:
Расширить знания о молоке и молочных продуктах.
Дать представление о значении молока и молочных продуктов для детского организма, выявить роль молока в жизни человека.
Формировать у детей исследовательские навыки (поиск информации в различных источниках).
Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.
Развивать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.
Формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию
Для педагогов:
Создать необходимые условия для знакомства детей с молоком, посредством обогащения развивающей среды.
Активизировать совместную деятельность с родителями по формированию у детей осознанного отношения к употреблению в пищу молочных продуктов для развития организма.
Для родителей:
Помочь осознать важность и необходимость употребления детьми в пищу молока и молочных продуктов для здорового развития организма.
Вызвать интерес к совместной деятельности.
Продукты проекта
Для детей: альбом детских рисунков «Пейте дети молоко, будете здоровы». презентация для детей: «Что мы знаем о молоке?», плакат «На лугу пасутся КО…», макет «Коровы на лугу»
Для педагогов: презентация проекта на педсовете; данные материалы могут быть использованы по ознакомлению детей с окружающим миром, в беседе о правильном питании для развития организма.
Для родителей: стенд (мобиль) «Веселая буренка», сборник рецептов «Семейные рецепты блюд из молочных продуктов”.
Ожидаемые результаты по проекту: в ходе работы над проектом мы выясним, что молоко - основа пищевого рациона ребенка. Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия! С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества для нормального развития организма.
Для детей:
Обогатятся знания о молоке и молочных продуктах, о значении их для детского организма и о роли молока в жизни человека.
Разовьется познавательный интерес к исследовательской деятельности, желанию познавать новое (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач и т. д.).
для педагогов
Повысится педагогическое мастерство по формированию у детей представлений о молоке и молочных продуктах, по применению в работе метода проектов, видеть желание ребят быть активными участниками на протяжении всего проекта
Для родителей
Поможем осознать важность употребления молока и молочных продуктов детьми для здорового развития организма.
Краткое содержание проекта
Этапы | Действия педагогов | Действия семьи |
1 этап Подготовительный | Определение задачи. Разрабатывает содержания образовательно–воспитательного процесса по центрам активности. Подбирает методическую и художественную литературу по теме. Привлекает к сотрудничеству членов семьи. | Ознакомление родителей с содержанием проекта. Помогают собирать литературу о молоке и молочных продуктах Беседуют с детьми о пользе молока и молочных продуктов |
2 этап Основной | 1.Беседы по формированию у детей первоначальных представлений о ценности здорового образа жизни 2.Проведение опытов с молоком. 3.Чтение детям сказок, потешек, пословиц, в которых рассказывается о молоке и коровах, разучивание стихотворений. 4.Коллективная работа по рисованию на тему «Далеко на лугу пасутся ко…», 5.Сбор материала для изготовления стенда (мобиля) «Веселая корова», 6.Изготовление макета «Стакан молока» (какие витамины содержатся в стакане молока) 7. Разрабатывание сценария итогового развлечения. | 1. Помощь детям в оформлении альбома «Пейте дети молоко, будете здоровы», 2.Составление книги рецептов «Семейные рецепты блюд из молочных продуктов”. 3.Совместная деятельность по сбору материала для изготовления стенда (мобиля) «Веселая корова» 4.Помощь детям в исследовании холодильника на нахождение продуктов из молока. 5.Консультация для родителей «Польза молока». |
3 этап Завершающий | Проведение итогового развлечения «Молочные реки» Оформление и подборка наглядного и практического материала для детей. Подведение итогов работы над проектом. | Помощь в организации выставки продуктов проекта: стенд «Веселая корова, плакат «Польза молока». |
Конспект интегрированного занятия в старшей группе
«Молочные реки»
Ход занятия
Воспитатель обращает детей на стакан молока на столе.
Воспитатель. Ребята, у нас сегодня необычное занятие, мы сегодня поговорим о…
Воспитатель: (воспитатель берет стакан
молока, накрытый салфеткой).
Бесценный клад в моей руке-
Для жизни все есть в нем.
Белки, жиры и углеводы.
А также чудо витамины –
Все хвори с ними победимы.
Шлет привет вам всем корова,
Пейте, дети, вы его, будите здоровы! (Молоко)
Ребята почему так говорят: «Молоко не пьешь, откуда силы возьмешь?»
Ответы детей.
Воспитатель: Часто молоко называют «Источником здоровья». В молоке
есть все полезные и питательные вещества, необходимые для маленького
человека, чтобы быстрее расти и правильно развиваться, это белки, жиры и
углеводы, минеральные вещества (кальций для укрепления зубов и костей)
витамины. Кроме того, молоко – лекарство, благодаря набору в нем полезных
веществ. Молоко взбадривает человека, делает его более активным.
СТИХИ.
С детства пью я молоко, в нем и сила и тепло!
Ведь оно волшебное, доброе, полезное!
С ним расту я по часам и совет хороший дам –
Вместо пепси, лимонада молоко пить чаще надо!
Молоко всем помогает: зубы, десна укрепляет!
Чувствуешь себя легко, если пьешь ты молоко!
Но откуда появляется молоко? Отгадайте загадку
Сама пестрая, ест зеленое, дает белое.
Посреди двора стоит копна: спереди вилы, сзади метла. (Корова)
Слайд. Корова.
К каким животным относится корова? (домашним)
Почему? (живет около дома человека, за ней ухаживают).
В народе говорят: «Корова во дворе, еда на столе»
Одна корова дает молока столько, сколько необходимо одной семье.
А откуда же текут огромные реки молока, чтобы накормить весь большой
город? Ведь молоко на столе у нас каждый день.
Я вам сегодня расскажу, откуда текут молочные реки (дети садятся на
стулья)
Слайд. Ферма с скотником.
В деревнях и селах создаются большие по размерам фермы, где содержатся
много-много коров. За ними ухаживают специальные рабочие. Скотники
кормят коров, убирают и чистят помещение, чтобы коровы всегда
свежую воду.
Слайд. Пастбище с коровами и пастухом.
Пастухи пасут стадо коров на пастбище, они заботятся, чтобы коровы
паслись на просторных, обильных кормами лугах. Многие пастухи берут
себе в помощники умных, обученных собак, которые помогают им следить,
чтобы коровы не отставали от стада.
Слайд. Доярки доят коров. Доильный аппарат.
Доярки доят коров. Это очень тяжелый труд. Когда коров мало их доят в
ручную. А когда коров на ферме много, приходится доить коров
специальными доильными аппаратами.
Слайд. С кормушками для коров, или стойбище в коровнике.
Чтобы молоко текло рекой, чтобы у коров молока было много, необходимо
их хорошо кормить. Недаром говорится в пословице «Корми корову сытнее –
будет молоко жирнее»
А чем питается корова? (летом – травой, зимой – сеном).
Правильно, но не только этим, коровам необходима самая разная еда. За
питанием коров на ферме следит специальный врач, он составляет меню для
буренок.
Утром буренок кормят душистым сеном, в полдень – кукурузным силосом,
вечером – солома от зерновых культур. Коровам очень нравится такое меню.
Слайд. Коровы на лугу.
Но лучшее время – это лето, когда коровы на воле ходят по лугам, сами
выбирают себе лучшую траву: сочную, зеленую, пахучую.
А коровы дают жирное, полезное молоко.
Слайд. Молоковоз – машина, молокозавод.
Молоко с фермы везут на специальных машинах, как вы думайте, как они
называются (молоковоз).
Молоко попадает на молокозавод. Здесь начинается интересный процесс.
Молоко превращается…а во что, давайте я начну, а вы продолжите.
Слайд. Дети отгадали появился продукт.
Чтобы стала жизнь прекрасной, вы на хлеб намажьте… масло.
Все мы любим без обмана деревенскую… сметану.
Знаменит он на весь мир вкусный, кисленький… кефир.
Как репка желт со всех сторон, чем больше дыр, тем лучше он. Сыр.
Я не сливки, не сырок, белый, вкусный… творожок.
а как одним словом называются все эти продукты? Молочные продукты.
А какие молочные продукты вы еще знаете?
Простокваша, сливки, йогурт, ряженка, варенец, морожено, сгущенное
молоко.
Слайд. Прилавок с молочными продуктами.
Молочные продукты поступают в магазин, где мы их покупаем.
Дети встают и подходят к столу, где на тарелках лежат крупы,
прикрытые салфеткой.
Каждый день на завтрак нам в садике подают, молочную кашу. Обратите
внимание на стол (воспитатель поднимает салфетку), ребята, что это?
(Крупы)
Назовите их. (Манка, гречка, рис, пшено, геркулес).
А как будет называться каша из этих круп? (Манная, пшенная, рисовая,
гречневая, геркулесовая).
Я предлагаю вам поиграть, будем кашу мы варить.
Одеваю маски на детей молоко, соль, сахар, рис.
Физкультминутка «Варим кашу»
Раз, два, три,
Кашу нашу горшок вари!
Мы внимательными будет,
Ничего не позабудем!
Наливаем молоко… ведь полезное оно
Мы внимательными будет,
Ничего не позабудем!
Надо кашу посолить
И немного подсластить
Мы внимательными будет,
Ничего не позабудем!
Насыпаем мы крупу…
Мы внимательными будет,
Ничего не позабудем!
Все продукты поместили.
Каша варится: «Пых – пых!» -
Для друзей и для родных.
А теперь все друг за другом
Размешаем кашу кругом!
И попробуем мы нашу
Вместе сваренную кашу!
Её вместе поедим,
Всех – всех кашей угостим.
Ведь варилась – то: «Пых – пых!» -
Для друзей и для родных».
Воспитатель: Молодцы, детишки девчонки и мальчишки, показали, как
правильно нужно кашу варить! А знаете ли вы, что нужно добавить в кашу,
чтобы сделать её вкуснее?
Дети предлагают варианты: добавить масло, варенье, орехи, изюм, клубнику
и т.д.
Воспитатель: а теперь, ребята, предлагаю вам немного поэкспериментировать.
Дети: Да!
Воспитатель: Я предлагаю стать волшебными художниками и раскрасить наше молоко разноцветными красками.
Для этого в тарелочки с молоком добавляем несколько капель разного красителя. Берем ватные палочки окунаем их в жидкое мыло и дотрагиваемся до центра тарелки с молоком. И что же происходит? Молоко начинает двигаться, а красители перемешиваться. Настоящий взрыв цвета в тарелке! Сейчас объясню, как это происходит: молоко такое же жидкое как вода, только в нем содержатся жиры, минералы витамины и другие вещества. А весь секрет цвета заключается в капле мыла, основное свойство мыла – ликвидировать жиры. Когда мыло помещается в молоко, молекулы мыла стараются атаковать молекулы молока, а те которые содержаться в молоке, стараются избежать нападение и убегают. Вот и бегают они друг за другом, поэтому происходит движение цветов.
Воспитатель: Вот сколько мы нового и интересного узнали о молоке.
Давайте теперь, ребята, сделаем объёмную аппликацию из цветной бумаги «Веселая корова».
Опыт: Взрыв цвета в молоке.
Чтобы провести этот зрелищный эксперимент, вам понадобятся:
Цельное молоко
Пищевые красители разных цветов
Любое жидкое моющее средство
Ватные палочки
Тарелка
Обращаем ваше внимание на то, что молоко должно быть обязательно цельным, а не обезжиренным. Почему? Все объяснения после опыта.
План работы:
1. Налейте молоко в тарелку.
2. Добавьте в него по несколько капель каждого красителя. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку.
3. А теперь, хотите, верьте, хотите, нет, мы заставим молоко двигаться с помощью обычного моющего средства! Возьмите ватную палочку, окуните ее в средство и прикоснитесь ей в самый центр тарелки с молоком. Посмотрите, что произойдет! Молоко начнет двигаться, а цвета перемешиваться. Настоящий взрыв цвета в тарелке!
Объяснение опыта: молоко состоит из молекул разного типа: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. При добавлении в молоко моющего средства происходит одновременно несколько процессов. Во-первых, моющее средство снижает поверхностное натяжение, и за счет этого пищевые красители начинают свободно перемещаться по всей поверхности молока. Но самое главное, что моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке, и приводит их в движение. Именно поэтому для этого опыта не подходит обезжиренное молоко.
